Agroalimentaire
Le SIAL Paris est le salon international de l’alimentation, organisé tous les deux ans en octobre à Paris Nord Villepinte. Producteurs d’aliments et de boissons y rencontrent des acheteurs de la grande distribution, de la restauration, de l’import et de la distribution venus du monde entier.
Prochaine édition
2028 · Dates à annoncer
Paris, France
Compte gratuit · Vos deux premiers salons sont offerts
Vous exposez en équipe ? Voir l’offre ÉquipePhoto : Léonard Cotte / Unsplash
Prochaine édition
2028 · Dates à annoncer
Lieu
Paris, FranceParis Nord Villepinte
Fréquence
Tous les deux ans · octobre
Organisateur
Comexposium
Site officiel
Les dates proviennent de la source indiquée et peuvent changer : confirmez-les sur le site officiel avant de réserver.
8 000+
exposants attendus
295 000
professionnels attendus
280 000
m² d’exposition
Chiffres de l’édition 2026, tels que publiés par l’organisateur. Source
Des chefs de rayon et acheteurs de la grande distribution, des importateurs et distributeurs, des acheteurs de la restauration, et d’autres producteurs en quête d’ingrédients ou de sous-traitance. La plupart des visiteurs viennent de l’étranger.
Les langues et les formats. Un acheteur venu d’un autre continent tend une carte dans son alphabet, ou un badge, et repart vers l’un des nombreux stands qu’il doit voir. L’essentiel, quel produit et quel marché, n’est jamais sur la carte.
Photographiez la carte ou le badge en mode salon et cochez la gamme et le marché évoqués, en quelques secondes. Rédigez le formulaire en anglais pour que les visiteurs étrangers le remplissent eux-mêmes depuis le QR code. Avec deux ans entre deux éditions, la liste devient aussi le fichier de prospection de la suivante : exportez-la.
Le SIAL Paris s’est tenu pour la première fois en 1964, au CNIT de La Défense, avec quelque six cents exposants, dont plus de la moitié venus de l’étranger. Il a été pensé dès l’origine comme un salon biennal, et se tient à Paris Nord Villepinte depuis les années 1980, en octobre des années paires. Il a fêté ses 60 ans en 2024. C’est l’un des plus grands salons alimentaires du monde, organisé par Comexposium, et il fait partie d’un réseau de salons SIAL dans d’autres pays.
Le salon est organisé par secteur de produits, des produits laitiers et de la viande aux boissons, au surgelé, à l’épicerie fine et aux ingrédients, avec des pavillons nationaux de dizaines de pays. Les visiteurs sont des acheteurs de la grande distribution, des grossistes, des importateurs, de la restauration et de l’industrie agroalimentaire. La plupart viennent trouver des produits et des fournisseurs : les conversations sont commerciales dès la première minute.
Comme le SIAL n’a lieu que tous les deux ans, la préparation commence très tôt. Pavillons et stands se réservent longtemps à l’avance, et les meilleurs acheteurs arrêtent leur programme des semaines avant le salon. Contactez en amont les importateurs et enseignes que vous visez, et donnez-leur votre hall et votre numéro de stand.
Les hôtels parisiens sont très demandés pendant le salon, et Villepinte est loin du centre. Logez près du RER B, qui relie le centre de Paris à la gare Parc des Expositions, puis à l’aéroport Charles de Gaulle. Préparez un formulaire en anglais, avec les questions qu’un acheteur attend : gamme de produits, marché visé, volumes, et s’il achète pour la distribution, la restauration ou l’industrie.
Beaucoup de visiteurs du SIAL tendent des cartes imprimées dans un autre alphabet, ou portent un badge avec leurs coordonnées. Photographiez-les en mode salon, cochez la gamme et le marché, et ajoutez une note sur les quantités ou les certifications demandées. La fiche peut être complétée après le salon : l’essentiel est de ne pas perdre le contact.
Les dégustations attirent du monde. Un QR code à côté du produit permet à ceux qui ont goûté de laisser leurs coordonnées sur leur propre téléphone pendant que l’équipe continue de servir.
Les acheteurs internationaux reçoivent beaucoup d’offres après le SIAL. Envoyez la vôtre vite, en anglais ou dans la langue de l’acheteur si vous le pouvez, avec la grille tarifaire, les fiches produits et les certifications demandées. Triez les contacts par marché et par canal avant l’envoi, pour que chaque importateur reçoive l’offre qui correspond à son pays.
Un QR code sur le stand ou une carte NFC en main : le contact remplit votre formulaire sur son propre téléphone, avec vos questions de qualification.
En mode salon, photographiez une carte de visite ou un badge, ajoutez une note et une température, et passez au suivant. Même sans réseau.
Une tablette visiteur sur le comptoir prend les coordonnées de celui qui attend pendant que vous êtes occupé, puis se remet à zéro.
Vous exposez à SIAL Paris ?
Préparez votre collecte de leads en quelques minutes : un QR code pour votre stand, le mode salon sur votre téléphone, et l’e-mail de relance prêt à partir.
Le RER B s’arrête à la gare Parc des Expositions, à l’entrée de Paris Nord Villepinte.
L’aéroport Roissy-Charles de Gaulle est à un arrêt de RER, environ 10 minutes.
La prochaine édition de SIAL Paris est prévue en 2028, dates à annoncer. Le salon a lieu habituellement en octobre.
Cannes, France
Le MIPIM est le marché international de l’immobilier organisé chaque mois de mars à Cannes, au Palais des Festivals. Investisseurs, promoteurs, villes et régions, architectes et conseils s’y rencontrent, surtout lors de rendez-vous pris à l’avance et d’événements dispersés entre le Palais, la Croisette et les bateaux du port.
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Paris, France
VivaTech est l’événement technologie et startups organisé chaque mois de juin à Paris Expo Porte de Versailles. Les grands groupes accueillent des startups sur leurs propres stands, ce qui réunit acheteurs, fondateurs et investisseurs sur le même plateau pendant quatre jours.
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Lisbonne, Portugal
Web Summit est une conférence technologique organisée chaque mois de novembre à Lisbonne, à la MEO Arena et dans les halls de la FIL, à Parque das Nações. Startups, investisseurs, équipes de grands groupes et presse s’y croisent pendant quatre jours, le plus souvent le temps d’une conversation de quelques minutes.
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